ビタミンやミネラルが豊富なプルーンは、日本でも人気のドライフルーツ。一般的にはオイルコーティングされて、ねっとり柔らかい物を多く見かけます。当店で販売しているモイヤープルーンは、オイルコーティングをしていません。アメリカのオレゴン州で数軒の農園だけが栽培している原種のプルーンを、モイヤープルーンと呼ぶことができます。その希少なモイヤープルーンを、皮付きのままゆっくり低温乾燥させて、美味しさを閉じ込めました。種のまわりの果肉が美味しいので、種もそのまま残っています。大粒のプルーンが1袋(150グラム)に6、7個入っています。オイルコーティングをしていない珍しいプルーン、ぜひ一度お試しください。きっとプルーンのイメージが変わると思います。
名称:乾燥果実
原材料:プルーン
内容量:150g
賞味期限:12ヶ月
原産国:アメリカ合衆国(オレゴン州)
保存方法:直射日光や高温多湿を避けて、開封前は冷暗所に保管してください。
開封後はしっかり封をして冷蔵庫などに保管の上、賞味期限に関わらずなるべく早くお召し上がりください
注意点:白くポツポツしたものが表面に出ることがありますが、これはカビではなく、果実の糖分が白く結晶化したものです。シュガーリングとも呼ばれ、袋の中でドライフルーツが生きている証拠です。